Начин на приготвяне
Правим си марината от разбитото топено сирене с малко вода, черния пипер и солта. Оставяме в хладилник за 2 часа.
Нарязваме си гъбите на 4 и ги запържваме в малко масло, добавяме брашното, водата и подправките.
Подреждаме си в тавичка маринованото месо и изсипваме гъбите печем на 180°C градуса 1 час и 30 мин.
