Кремсупа от картофи и чушка с крутони

23/04/2018
Иванка Йорданова
отИванка ЙордановаЧирак27722961
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции7
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо110
  • Преглеждания за месеца47
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и се режат на едри парчета.

Зеленчуците се почистват и се режат на едро. Запържват се в малко олио в дълбока тенджера до омекване, след което се заливат с малко вода и се оставят да омекнат още.

Добавят се картофите и се долива вода, колкото да ги покрие. Подправя се с подправките и супата се готви, докато се сварят зеленчуците.

През това време хлябът се нарязва на малки кубчета и се поставя в тавичка, намазана с олио. Капва се още малко олио, слагат се подправките и всичко се обърква добре.

Крутоните се пекат в загрята на 200 градуса фурна за 7-8 минути, като се разбъркват от време на време.

Когато супата е готова, се оставя да изстине и се пасира. В чиния се слага от супата, слагат се няколко крутончета и се поръсва с наситнения зелен лук.

Добър апетит!подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар