Палачинки с царевичен грис

17/12/2012
"Не бройте калории, а щастливи моменти "
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции10 бр.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо13 445
  • Преглеждания за месеца59
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана8 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • грис - 120 г царевичен фин
  • брашно - 80 г
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сол - щипка
  • мътеница - 200 мл
  • мед - 2 с.л. (40 г)
  • яйца - 1 брой
  • масло - 2 с.л. разтопено
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте заедно царевичния грис, брашното, бакпулвера и солта.

Разбийте отделно яйцето и долейте към него мътеницата, прибавете меда (течен) и маслото.

Добавете тази течна смес към сухите съставки и объркайте до хомогенност за кратко, като не прекалявате с бъркането.

Загрейте малко мазнина в тефлонов тиган и сипвайте по малък черпак - трябва да се получават палачинки с около 9 см диаметър.

Изпечете всички палачинки с царевичен грис от двете страни. Така приготвените палачинки поднесете с малко масло, мед или кленов сироп.подобни рецепти тук

5 10
4 4
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (8)

елла
елла
04.08.2014 16:09
Илария, дай дефиниция за МЪТЕНИЦА, мила и кажи ти от къде я взимаш,моля
0
1
елла
елла
04.08.2014 15:40
Миме, аз съм ти фен :-) :-) :-)
0
1
Живка
Живка
23.03.2014 15:27
мътеница е това което остава като се бие бутер /масло/
0
2

Виж всички коментари или напиши такъв