петък, 27 май

Черен дроб с гъби

18/12/2012
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4
Изпрати Черен дроб с гъби
до име:
до имейл:
от име:
от имейл:
Прати
Статистика
  • Споделяния
  • Харесвания
  • Преглеждания общо11 145
  • Преглеждания за месеца134
  • Преглеждания за седмицата11
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3,8 от 5

Необходими Продукти

  • черен дроб - 1 кг
  • сланина - 150 г
  • гъби - 500 г печурки
  • масло - 60 г
  • лук - 1 глава, голяма
  • олио
  • лимони
  • сол
  • черен пипер
Сготви+2 точки
Бъди първият, който ще ползва новата опция тук.

Приготвяне на Черен дроб с гъби

Задушете накълцания едро лук с маслото, прибавете нарязаните гъби и лимоновия сок. Задушете, докато гъбите останат само на мазнина.

В гореща мазнина изпържете нарязания черен дроб, а след него и сланината, нарязана също на филийки.

Подредете резените в огнеупорна тенджера, отгоре разпределете гъбите, овкусете с подправки, похлупете и оставете да се задушава за 10 минути.

Поднесете черния дроб с гъби с гарнитура от картофена салата.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

3.8
Общо 6 гласували
5 3
4 0
3 2
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Diana Apostolova Pysheva
11.10.2014 12:04
Преди да сготвя дробът го накисвам в прясно мляко става по вкусно, за няколко часа.
Monika Ivanova
09.05.2016 07:02
така става доста по- крехък иначе винаги ми е сух
0
0
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още рецепти с

Вкусна и лесна рецепта за Черен дроб с гъби. Не намерихте това което търсите? Виж другите ни категории за Черен дроб с гъби. Изпробвани рецепти от българската и чуждестранна кухня. Съвети как да сготвим Черен дроб с гъби в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с хиляди ястия, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.