Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Тиквички на Фурна»Пълнени Тиквички с Киноа на Фурна

Пълнени Тиквички с Киноа на Фурна

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Пълнени Тиквички с Киноа на Фурна
Снимка: Анонимен
4 / 7
26/04/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
2
"Пълнени тиквички, каквито баба никога не ви е приготвяла"

Необходими Продукти

  • киноа - 100 г
  • вода - 200 г
  • тиквички - 2 - 3 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • лук - 1/2 бр.
  • зехтин - 2 с.л.
  • черен пипер
  • сол
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера с вода и щипка сол поставяме киноата. Варим 10 минути, след това изключете котлона и покрийте с капак.

Измиваме добре тиквичките и ги режем на две. Издълбаваме вътрешността с една чаена лъжичка.

Готовите издълбани тиквички ги пускаме за 2 минути във вряща подсолена вода.

В тиган поставяме 2 супени лъжици вода, добавяме издълбаното от вътрешността на тиквичките, настърганите моркови, лук и домати.

Прибавяме солта, черния пипер и останалите подправки, покриваме с капака и оставяме да къкри на слаб огън.

Всичко това смесваме с киноата, разбъркваме добре и пълним тиквичките.

Поставяме ги в тава с малко вода.

Печем пълнените тиквички в гореща фурна на 200 градуса за 15 минути.

След като извадим готовите пълнени тиквички, ги поръсваме с малко зехтин и поднасяме!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: