Печени Картофени Ноазети на Фурна

28/04/2018
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру191283565314
Приготвяне30 мин.
Готвене25 мин.
Общо55 мин.
Порции30
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо692
  • Преглеждания за месеца163
  • Преглеждания за седмицата42
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • картофи - 500 г
  • яйца - 1 бр.
  • брашно - 1 с.л. с връх
  • сол - на вкус
  • черен пипер - 2 щипки
  • индийско орехче - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват в тенджера с вряща вода. Отцеждат се и още топли се мачкат с преса на гладка смес. Когато малко се охладят, се прибавя яйцето, брашното и подправките на вкус. Разбърква се много добре, да се смесят продуктите и да няма бучки.

Ако е рядко, се добавя още малко брашно, да се получи гъста каша. С лъжица сипваме в пош с накрайник за шприцоване.

В широка тава върху хартия за печене се шприцоват рози или малки къси картофени ноазети.

Печем в загрята фурна 170°C с вентилатор, докато леко станат кафеникави - при мен за 22-25 минути.

Изваждат се и оставяме в тавата за още 5 минути преди да се извадят.

Чудесни както за гарнитура, така и за самостоятелно хапване.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар