Начин на приготвяне
Нарежете сиренето Манчего на триъгълници, останалите сирена направете на парченца по избор и подредете според въображението си в голямо плато, за предпочитане плоско и с тъмен цвят, за да се открояват сирената и да е по-красиво.
Гроздовите зрънца обелете и подредете в чинията, може да ползвате и такива от компот, ако нямате пресни.
Крушите направете на тънки филийки или четвъртинки. Част от тях мушнете между парченцата синьо сирене, с което най-много си подхождат.
Украсете с малините и други плодове по избор.
Поднесете на празнична трапеза за изискани и скъпи гости.
Добър апетит!
