Евтино тирамису

04/05/2018
Мина Димитрова
отМина ДимитроваГотвач217212
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 552
  • Преглеждания за месеца125
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изварата, кисело млякото, прясното мляко и 2 с.л. захар се разбиват с кухненски робот или дървена лъжица до получаване на смес, подобна на майонеза.

С останалата захар се разбиват до побеляване жълтъците. Отделно се разбиват белтъците на сняг.

Към разбитите жълтъци се добавя сместа с изварата и една ванилия и се размесва добре в една посока.

След това получената смес се прибавя към разбитите на сняг белтъци, като се бърка леко в една посока, за да се запази пухкавината на белтъците. В купичка се смесват еспресото и алкохолът.

В тази смес се потапят много бързо бишкотите, вадят се и се редят в така или в индивидуални купички.

Покриват се с 1/2 от крема, отгоре се редят втори пласт бишкоти, също потопени в кафе и алкохол и се покриват с другата половина от крема.

Поръсва се обилно с пресято какао. Престоява няколко часа в хладилник да стегне.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар