Запеканка с пилешко месо, картофи и гъби

05/05/2018
Джемиле Чешлиева
отДжемиле ЧешлиеваМастър Шеф741308265
"Разбъркваш, печеш и хапваш с наслада - запомнихте ли "
Приготвяне30 мин.
Готвене70 мин.
Общо100 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 846
  • Преглеждания за месеца1845
  • Преглеждания за седмицата27
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват в подсолена вода.

Пилешкото филе се нарязва на малки порции и се запържва в малко олио до готовност.

Гъбите и лукът се нарязват на едро и също се запържват в малко олио до лек загар. После към тях се добавя пилешкото филе, сол, черен пипер и брашно.

След кратко разбъркване се добавят готварската сметана и прясното мляко.

Отново се разбъркват и се оставя на среден огън да къкри за около 5 минути.

Ястието се прехвърля в подходяща тава, отгоре се рендосват сварените картофи и се поръсва обилно с рендосан кашкавал.

Запеканката се пече в загрята фурна на 200 градуса до хубав загар на кашкавала.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар