Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пилешки гърди върху канапе от картофено пюре

Пилешки гърди върху канапе от картофено пюре

Super MamASuper MamA
Чирак
4929682255
Пилешки гърди върху канапе от картофено пюре
Снимка: Super MamA
1 / 2
11/05/2018
Статистика
  • Преглеждания общо2 229
  • Преглеждания за месеца32
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • пилешки гърди - 700 г
  • сол - 4 щипки
  • черен пипер - 2 щипки
  • лимонов сок - 1/2 лимон
  • масло - 40 - 50 г
  • прясно мляко - 1/2 - 1 ч.ч.
  • олио - за намазване
  • магданоз - няколко стръка /по желание/
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват, варят се до пълна готовност. Водата се излива, добавя се маслото, солта и прясното мляко и се пасира, докато не се получи гладка консистенция - пюре.

През това време на предварително загрята фурна от 180 градуса се приготвят пилешките гърди, които преди това са били нарязани на средно-широки ленти, овкусени със сол и черен пипер и поставени върху намазана с олио тава. Около 20 мин се пекат гърдите.

Сервирайте основното ястие, като сложете първо пюрето и отгоре поставите пилешкото.

Може да поръсите по желание със свеж магданоз за аромат.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: