Пилешки гърди върху канапе от картофено пюре

11/05/2018
Super MamA
отSuper MamAНовак30
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо297
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • картофи - 1 кг
  • пилешки гърди - 700 г
  • сол - 4 щипки
  • черен пипер - 2 щипки
  • лимонов сок - 1/2 лимон
  • масло - 40 - 50 г
  • прясно мляко - 1/2 - 1 ч.ч.
  • олио - за намазване
  • магданоз - няколко стръка /по желание/
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват, варят се до пълна готовност. Водата се излива, добавя се маслото, солта и прясното мляко и се пасира, докато не се получи гладка консистенция - пюре.

През това време на предварително загрята фурна от 180 градуса се приготвят пилешките гърди, които преди това са били нарязани на средно-широки ленти, овкусени със сол и черен пипер и поставени върху намазана с олио тава. Около 20 мин се пекат гърдите.

Сервирайте основното ястие, като сложете първо пюрето и отгоре поставите пилешкото.

Може да поръсите по желание със свеж магданоз за аромат.

Добър апетит!подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!