Салата с киноа, краставица и моркови

15/05/2018
Super MamA
отSuper MamAНовак30
"Вкусна салата, която заслужава да бъде почетена с няколко наздравици "
Приготвяне15 мин.
Готвене10 мин.
Общо25 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо365
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • киноа - 300 г
  • моркови - 2 бр.
  • домати - 2 бр.
  • краставици - 1 бр.
  • зелен пипер - 1 бр.
  • червен лук - 1 глава /по желание/
  • олио - 4 с.л. зехтин
  • лимонов сок - 1/2 лимон
  • сол - 3 щипки
  • черен пипер - 2 щипки /по желание/
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киноата се измива, изплаква хубаво. След това се залива с вода в съотношение 2:1, кипва се и се вари на тих огън около 15 минути.

За това време житната култура ще набъбне и ще увеличи своя обем четири пъти.

Белите зърна на киноата ще станат прозрачни и около всяко ще се образува малко кръгче.

Отцежда се и се поставя в дълбока купа, където се нарязват на парчета домати, краставици, зелен пипер и червен лук.

Овкусява се салатката с олио / зехтин и съответно сол, чер. пипер и изтискания лим. сок.

Разбъркваме и сме готови.

Добър апетит!подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!