Gotvach.bg»Рецепти»Сандвичи»Бургери»Спагетени бургери

Спагетени бургери

Диана АндроваДиана Андрова
Готвач
1575493335171
Спагетени бургери
Снимка: Диана Андрова
1 / 3
15/05/2018
Статистика
  • Преглеждания общо875
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Бургери, ама без питки - дайте воля на въображението си с тези спагетени бургери"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 - 600 г смес
  • лук - 1/2 глава
  • чесън - 3 скилидки
  • пипер меланж
  • сос уорчестър
  • спагети
  • домати
  • салата
  • кашкавал
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата замесвам с настъргания на ситно ренде лук, намачканите скилидки чесън, смлян пипер, малко сол и сос Уорчестър на вкус (не пропускайте да добавите Уорчестър, защото всъщност сосът придава на бургерите специфичния им вкус).

След това обърквам добре, оставям на студено място, може за цяла нощ, за да се смесят добре ароматите.

Когато съм готова да пека кюфтета, загрявам скарата (плочата/тигана). От студената кайма оформям големи, плоски кюфтета, които бързо слагам на нагорщената повърхност.

Питките от спагети пък приготвям, като в метален ринг редя предварително овкусените със зехтин (може и с масло) и със сол спагети. Настъргвам малко пармезан отгоре и ги запичаме за няколко минути в предварително загряна фурна.

Нареждам в чиния долните половинки на спагетените питки, нареждам домат, зелена салата, рукола, кашкавал или пък някакъв сос и захлупвам с другата спагетена половинка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: