Манджа с Кюфтенца и Картофено пюре

16/05/2018
Натали Тихова
отНатали ТиховаЧирак1382311
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 141
  • Преглеждания за месеца58
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата омесваме с магданоз, сол, черен пипер 1/2 глава лук, чубрица и я оставяме да постои около 30 мин.

Запържвам си лука, моркова. Добавям си 3-4 с.л брашно, червения пипер и доливаме с вода около 500-700 мл вода.

Взимам си каймата и си добавям ориза. Овялвам кюфтенцата брашно и ги оставяме настрани. Чакаме да заври водата и добавяме кюфтенцата.
Варим около 30 мин.

Добавяме си подправки, магданоз, целина, чубрица, черен пипер, сол. Ако е нужно, добавяме Още брашно до желянята гъстота

За пюрето: Варим си картофите, намачкваме ги и добавяме затопленото мляко, маслото и солта.

Гарнираме в чинията с кюфтенцата.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 58 301 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!