Шоколадово руло с ягодов пълнеж

16/05/2018
Петя Цанкова
отПетя ЦанковаПомощник Готвач853075
"Не е нужно да сте сладкар, за да приготвите това ароматно шоколадово руло с ягодов пълнеж, само мерак ви трябва "
Приготвяне15 мин.
Готвене10 мин.
Общо25 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо447
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • За тестото
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • За пълнежа
  • сладко от ягоди - 1 бурканче с цели
  • За глазура
  • шоколад - 1 бр. млечен (или течен)
  • За украса
  • ягоди - пресни
  • мента - листа, свежи
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Неустоимо съчетание на шоколад и ягода...ммм страхотно!

Яйцата се разбиват със захарта до сгъстяване. На части се прибавя брашното, като се бърка с шпатула отгоре надолу.

Сместа се изсипва в тавичката на печката, предварително покрита с хартия за печене.

Пече се в загрята на 180°C фурна за около 4-5 минути.

Готовият блат се обръща в/у влажна кърпа, маха се хартията и се навива на руло.

Постоява така 5 минути и се развива.

Маже се със сладко, мармалад или каквото искате по желание и се навива отново на стегнато руло.

Залива се с разтопения на водна баня или в микровълновата фурна шоколад.

Оставя се да се стегне малко шоколадът и след това се украсява с пресните ягоди - комбинация от цели и нарязани, и листа свежа мента.

Да ви е сладко!подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!