Кюфтета от таранка

17/05/2018
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру205684775815
"Ние колкото вкусни кюфтета от таранка можем да направим, вие толкова бира не може да донесете "
Приготвяне60 мин.
Готвене30 мин.
Общо90 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо285
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Таранката се почиства от гръбнака, оформят се филенца. С машинка за месо се мели на кайма, като се минава 2 пъти през машинката, да се смелят добре и малките кости.

Смесваме в купа получената смес от смляната риба, свинската кайма, ситно нарязан лук, магданоз, чубрица, кимион, черен пипер, сол на вкус.

Омесва се с яйцето, което служи за спойка и се оформят кюфтенца.

Загрява се скара, намазана с мазнина и печем рибните кюфтета от двете страни. Сервираме порция с картофена салата и чаша студена бира.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!