Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Крем Карамел»Крем карамел с кроасани и ягоди

Крем карамел с кроасани и ягоди

Петя ТосковаПетя Тоскова
Помощник Готвач
829602876791
Крем карамел с кроасани и ягоди
Снимка: Петя Тоскова
1 / 5
11/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
10
"За сладката страна на живота или как се прави невероятно вкусен крем карамел с кроасани и ягоди"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 1 литър
  • яйца - 6 бр.
  • ванилова есенция - 2 ампули
  • кафява захар - 1 ч.ч.
  • кафява захар - 180 г(за карамела)
  • ягоди - 10 бр.
  • кроасани - 3 - 4 бр. (различни видове)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбиваме яйцата с кафявата захар, докато захарта се разтвори. Добавяме прясното мляко и ваниловата есенция.

В тавичка карамелизираме кафявата захар и като е готов карамелът нарязаните кроасани на филийки ги редим върху карамела. След това ги заливаме с яйцата и прясното мляко.

Печем крем карамела на загрята фурна на 200 градуса за около 30 мин.

След като е готов гарнираме с ягоди.

Крем карамелът с кроасани и ягоди е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.9
57
41
30
20
10
Дай твоята оценка: