Овча Яхния

18/05/2018
Таня Левенова
отТаня ЛевеноваПомощник Готвач207623331
Приготвяне20 мин.
Готвене180 мин.
Общо200 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо142
  • Преглеждания за месеца52
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яхнията става по-вкусна от по-тлъсто месо, но се прибавя малко олио.

Месото се нарязва на средни парчета, слага се в съд с малко вода и щом заври се посолява.

Когато месото омекне, се прибавят ситно нарязаният лук, червеният пипер, ситно нарязаният морков и чушката.

Долива се малко топла вода и яхнията се задушава до готовност на тих огън.

За по-голяма плътност може да се добави 1 с.л. брашно, размито с малко вода.

След свалянето от огъня се поръсва със ситно нарязан магданоз и джоджен.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар