Ретро ягодов сладкиш

21/05/2018
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру202984673915
"Ретрото винаги ще е на мода, защото всички ще искат да опитат този сочен ретро ягодов сладкиш "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 359
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват с тел или миксер яйца и захар. Добавя се прясно мляко и ванилова захар, накрая ягодова ракия, брашното и бакпулверът, пресяти през сито.

Разбърква се, сипваме върху хартия в правоъгълна тава бялото тесто, в останалото се разбърква с какаото и се оформя решетка, която се минава с шишче да се получи шарка.

Печем блат в загрята фурна 180°C до суха клечка, за 30 минути. За сиропа се разбива захар, ванилия и прясно мляко.

Изважда се блатът върху решетка и хартията се сваля. Връща се в тавата, отгоре се надупчва с вилица и заливаме със млечния сироп. Намазва се с ягодовото сладко.

Приготвя се глазура в касеролка на слаб огън смесваме прясно мляко, захар, какао, царевично нишесте и се бърка с тел да сгъсти. Снема се от котлона и добавяме маслото, бърка се, докато се разтопи.

Нарязваме сладкиша на квадрати и заливаме с глазурата. Украсява се с половинка ягодка, стръкче розмарин и поръсваме със бели кокосови стърготини.

Оставя се в хладилника да стегне и след 2-3 часа се хапва с кеф.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Яница Николова
Със сигурност' много обичам сиропирани сладкиши 'а щом има и шоколадова глазура...
0
0
Яница Николова
Изкушаващо!
0
0
ВИЛИ-Виолета Матева
Благодаря,вкусно е може да опитате :)
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!