Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кексчета с пълнеж от мармалад

Кексчета с пълнеж от мармалад

димитровадимитрова
Новак
2358
Кексчета с пълнеж от мармалад1 / 3
17/01/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
8
"Кексчета с вкусна изненада, чувстваме се отново като деца"

Необходими Продукти

  • брашно - 1 и 3/4 ч.ч.
  • бакпулвер - 1ч.л.
  • сол - 1 щипка
  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 4 бр.
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • олио - 3/4 ч.ч.
  • мармалад - по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесвате брашното, бакпулвера и солта. Отделяте жълтъците от белтъците на яйцата. Разбивате белтъците на сняг.

Отделно разбивате жълтъците със захарта, докато сместа придобие кремообразна консистенция. Прибавяте белтъците, киселото мляко и олиото.

Накрая сипвате от брашняната смес и разбърквате добре. Слагате по една суп. лъж. във всяка формичка от сместа, след това по-малко мармалад. Отгоре сипвате по още една суп.лъж. от сместа.

Печете кексчета с пълнеж от мармалад в предварително загряна фурна до 180 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
519
47
34
22
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#176581
Потребител#176581
Станаха чудесни и много вкусни.
19.05.2017 07:47
Соня
Соня
слагат се във формички за мъфини.има да се продават такива тави с по 6 или 12 гнезда,вътре се слагат хартиени формички
12.11.2013 10:27
2
Mariq Valeva
Mariq Valeva
Чудесно се получиха аз ги направих със желе от дюли и понеже нямам такива формички ги сложих във металните си форми за крем карамел ( намзах със масло и поръсих с брашно предварително ) ако някой няма и такива форми , аз съм си правила от алуминиево фолио ( в чаша за кафе слагам отрязано парче фолио и огъвам по формата на чашката - изваждам фолиото и продължавам докато не си направя няколко такива - улесняваме и после да не мия съдове хихи... който не обича като мен да пробва ) между - другото ми остана от сместа малко и я сложих в една по - малка форма за кейк и стана пак така , че може да се получи и като кекс ! ( добавих си и малко канела за аромат и ром есенция ) и ако трябва да цитирам 7 годишният си син -" мамо това е мега , яка вкусотия "
10.11.2013 15:31
3
Анастасия
Анастасия
Да станаха чудесни. Направих ги със сладко от боровинки. Следващия път ще пробвам с шоколад.
25.10.2013 12:18
Габриела
Габриела
Ивче, да наистина има такива формички за кексчета. Представляват нещо като тава с формички. Мисля, че може да се намери в сладкарските магазини (моите ми ги купи сестра ми от Англия)но съм убедена,че и ти може да си намериш. Иначе стават и с купички за крем карамел, но формата е различна.
29.08.2013 16:36
Ивка
Ивка
А какви трябва да са тези формички...като тези за крем карамел ли, или има някакви специално предназначени за тези кексчета???
06.08.2013 16:16
didi
didi
Благодаря за рецептата станаха страхотни
06.08.2013 12:08
Деница
Деница
Стават чудни, ако се следва рецептата. Ако са и с любимото сладко ще си оближете пръстите! :)
29.06.2013 19:21