Начин на приготвяне
Омесете каймата със подправките, а може да ползвате и готова овкусена от пакетчета.
Оформете малки топчета, нарежете лука на ситно, а морковите - на кръгчета.
Сложете олио в тенджера и задушете лука с морковите. Сипете червения пипер, доматения сок и водата, след като заври супата, пуснете топчетата.
Когато се свари супата, поръсете нарязания магданоз и изключете котлона.
Направете застройката, като разбиете яйцата с киселото мляко и брашното.
От горещата супа топчета сипвайте по малко към яйцата, докато температурите се уеднаквят, след което сипете към супата.
Коментари