Северняшка картофена чорба

22/05/2018
Владка Панайотова
отВладка ПанайотоваПомощник Готвач13441
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо173
  • Преглеждания за месеца24
  • Преглеждания за седмицата15
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът и чушката, нарязани на дребно, се заливат със студена вода /около литър и половина/ и се варят 10-15 минути заедно със солта.

В началото се слагат и нарязаните дръжки от копър и магданоз.

След 15 минути се добавят нарязаните на дребни кубчета картофи и се вари още 15 минути.

Настърганият дома заедно със счукания чесън се заливат в сгорещеното олио и се добавят в картофената супа. Ври още 5-10 минути.

Застройва се с яйцето и киселото мляко.

Преди сервиране може да се поръси и натрошено сирене и подправка по желание.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!