Начин на приготвяне
Всичко без водата се слага в купа и се претрива с вилица или се смила в блендер. Сиренето може да се замени с кашкавал, синьо сирене. Прибавя се водата и се оформя на топка. Увива се в стреч фолио и се прибира във фризера за 10-15 минути.
После се разточва на леко набрашнен плот около 0.3-0.6 см, вадят се фирмички по избор или се нарязва с нож и правят дупчици с дървено шишче.
Пекат се на хартия за печене или намазнена тава в загрята фурна на 180°C около 10-15 минути.
