Менемен

29/05/2018
Добър апетит!
отДобър апетит!Помощник Готвач9581531
"Имате 30 минути да приготвите тази лесна вкусотийка, ще се справите ли с предизвикателството "
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
15 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо21 501
  • Преглеждания за месеца383
  • Преглеждания за седмицата105
  • Коментирана6 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена15

Необходими Съставки

  • зелени чушки - 2 бр.
  • червени чушки - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • яйца - 4 бр.
  • домати - 4 бр.
  • олио - 100 мл .
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържваме нарязания на едро лук, посоляваме го леко и добавяме щипка черен пипер. Добавяме чушката (на едро).

Два от доматите режем на кубчета и ги добавяме при останалите съставки и запържваме.

Преди вторите домати да са омекнали, надупчете ги леко и поставете яйцата, овкусете и покрийте тигана и оставете за около пет минути на средна температура, така че яйцата да останат колкото е възможно по-рохки.

Готовото ястие се украсява с прясно нарязан магданоз.

Да ви е сладък менеменът!подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (6)

Добър апетит!
Добър апетит!
02.09.2018 14:08
Съжалявам много, че не съм я написала какти трябва, но съм много щастлива, че ви хареса.

Да ви е вкусно :)
0
0
Галя
Галя
02.09.2018 13:24
И аз не разбрах точно с вторите 2 домата... затова ги направих така: нарязах вторите 2 домата на половинки, иазвадих вътрешноста ѝм, прибавих я към нарязаните първи два домата. В получените "гнезда" от преполовените 2 домата чукнах по едно яйце, както си е и в рецептата. Наръсих всичко това с настърган кашкавал и препеках на фурна.
Стана идеално!
Благодаря за рецептата! Въпреки че я промених малко, идеята си е Ваша...
1
0
Добър апетит!
Добър апетит!
03.06.2018 17:13
Първите два домата режем на кубчета и запържваме с лука. А другите два добавяме преди да са омекнали напълно първите два. След 5 мин добавяме и яйцата.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!