Сироп от смокини

23/01/2013
А. Борисова
отА. БорисоваНовак
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо5 472
  • Преглеждания за месеца118
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • смокини
  • вода
  • захар - 1.2 - 1.5 кг на 1 л сок
  • лимонтузу - 5 - 10 г на 1 кг захар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете желаното от вас количество нарязани смокини да се вари с вода в разлата тенджера. Варете плодовете на силен огън и бързо за около 20 минути. При нужда отпенвайте.

След това прецедете сока и върнете на котлона, като добавите нужното количество захар (за 1 л сок - до 1.5 кг захар).

Варете още, докато капка от сиропа, капната в чаша със студена вода, достига дъното на чашата без да се размива.

Готовият сироп от смокини разлейте още горещ в бутилки и ги затворете добре.подобни рецепти тук

5 2
4 4
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Нина
Нина
01.10.2014 01:15
Да наистина трябва да напишете приблизително колко вода се слага!
3
0
Тин
Тин
24.01.2013 07:38
Колко вода на колко смокини?Уточнете.
9
0

Виж всички коментари или напиши такъв