Японски Бухтички

Адриан АлександровАдриан Александров
Готвач
1023752754851
Японски Бухтички
Снимка: Анонимен
1 / 2
19/07/2021
Статистика
  • Преглеждания общо6 876
  • Преглеждания за месеца56
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"С неустоим топинг и страхотен шоколадов вкус - любимите бухтички на малки и големи"

Необходими Продукти

  • оризово брашно - 1 ч.ч.
  • пшенично брашно - 2 ч.ч.
  • белтъци - 4 бр.
  • газирана вода - 1/2 ч.ч.
  • суха мая - 1 ч.л.
  • йогурт - 1/2 ч.ч
  • ванилия - 1/4 ч.л. течна
  • захар - 2 с.л.
  • За украса
  • топинг шоколад
  • захарни пръчици - цветни
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме белтъците на сняг.

В отделна купа смесваме двата вида брашно, захарта и сухата мая. Добавяме газираната вода, йогурта и ванилията и разбъркваме добре.

Постепенно към тази смес добавяме на порции белтъците, като постоянно разбъркваме с лъжица или шпатула.

Покриваме купата с фолио и оставяме настрани за 30 минути.

Сипваме олио в дълбок тиган и загряваме. С лъжица гребваме от сместа и сипваме в горещото олио.

Пържим до златисто и изваждаме бухтичките върху хартия, за да се отцедят от мазнината.

След това ги подреждаме в чиния, заливаме ги с топинг и ги поръсваме с цветни пръчици.

Японските Бухтички са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: