Gotvach.bg»Рецепти»Алкохол»Ликьор»Домашен ликьор от ягоди

Домашен ликьор от ягоди

Домашен ликьор от ягоди
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 4
05/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
40 мин.
Порции
8
"И на компот не са лоши, но най-доброто приложение на ягодите е да се превърнат в ароматен домашен ликьор"

Необходими Продукти

  • ягоди - 500 г
  • водка - 500 мл, може и ракия
  • сироп
  • захар - 400 г
  • вода - 500 мл
  • ванилия
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените ягоди се режат на две части и поставяме в стъклен буркан. Заливаме с алкохола и оставяме за 10 дни на хладно, като от време на време се разклаща.

Приготвя се сироп, като се загрява вода, захар и ванилия докато се разтопи. Снема се и оставяме да се охлади.

През цедка се прецеждат ягодите, като отгоре се притискат с лъжица, а течността да пада в голям съд.

Смесва се получената ягодова течност със захарния сироп, разбърква се и наливаме в бутилки с капачка.

Оставя се за 12 часа да си почине и може да пиете ликьора.

Домашният ликьор от ягоди е готов.

Сервира се охладен, съхранява се в хладилника.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: