Ментово сладко

01/06/2018
Diana
отDianaПомощник Готвач96922
Приготвяне25 мин.
Готвене15 мин.
Общо40 мин.
Порции2 буркана
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо179
  • Преглеждания за месеца46
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • мента - 400 г
  • захар - 500 г
  • лимонтузу - 1 чаена лъжичка
  • вода - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измивам ментата и я слагам в тенджера. Прибавям към нея 250 грама захар, лимонената киселина и 1 супена лъжица вода.

Покривам с капак, разклащам и оставям да престои 6 часа. После прецеждам отделилия се ментов сок.

От останалата захар и вода правя сироп, махам пяната му и заливам сока от мента. После варя на слаб огън за 5 минути. Наливам горещото сладко в сухи буркани и ги объръщам с капачките надолу.

Ако искате може да прибавите малко зелена хранителна боя - за придобиване на по-зелен цвят (сладкото не е с толкова наситен зелен цвят).

Сладкото помага при проблеми със стомаха и може да го приемате по 1 супена лъжица 3 пъти на ден, 15 минути преди хранене.

На деца се дава по 1 чаена лъжичка 2 пъти на ден. От горепосочените продукти излизат около 2 бурканчета ароматно ментово сладко. Лимонтузуто пъм може да го заместите и с лимони или лайм.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар