Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Туршия с домати и пипер без стерилизиране

Туршия с домати и пипер без стерилизиране

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
1k12k3k8k12
Туршия с домати и пипер без стерилизиране1 / 2
04/06/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.

Необходими Продукти

  • захар - 15 с.л.
  • сол - 4 с.л.
  • оцет - 200 мл
  • аспирин - 8 бр.
  • домати
  • пипер
  • моркови
  • динчета - малки, срязани на парчета
  • вишневи листа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленчуците се измиват и се нареждат цели, с изключение на малките динчета, които се нарязват в чист трилитров буркан.

След това се слагат захарта, солта, оцета и счукания аспирин.

Най-отгоре се поставят 5-6 вишневи листа.

Бурканът се допълва със студена вода, затваря се и се оставя на слънце за три-четири дни, като периодично се разклаща.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: