Лятна запеканка с тиквички и кайма

05/06/2018
"Вкусотийка, която е идеална за горещите дни "
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 049
  • Преглеждания за месеца37
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете тиквичките и ги нарежете на кръгчета. Посолете ги със сол и ги оставете за около 30 минути.

Загрейте достатъчно мазнина, която да покрива тиквичките в тиган.

Оваляйте всяка тиквичка в брашно и изпържете от двете страни до златисто.

Нарежете лука на ситно и го задушете в останалата от пърженето мазнина.

Добавете и каймата. Гответе, докато каймата смени цвета си.

Наредете пласт тиквички в тавичка за печене. Изсипете отгоре запържената кайма.

Разбийте яйцата с киселото мляко, 1 с.л. брашно и щипка сода бикарбонат.

Полейте запеканката, подредете чери доматките и изпечете в загрята фурна до златисто.

Поръсете с копър и счукан чесън.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!