Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Свежи салатки микс, калмар и сос от нар

Свежи салатки микс, калмар и сос от нар

Величка ЩърбановаВеличка Щърбанова
Мастър Шеф
5273k1k2k5
Свежи салатки микс, калмар и сос от нар
Снимка: Величка Щърбанова
2 / 4
05/06/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
25 мин.
Порции
1
"Пренесете духа на Средиземноморието и във вашия дом с лесна свежа салата с калмари и сос от нар"

Необходими Продукти

  • калмар - 1 бр. туба, малък или 1/2 голям
  • зелена салата - 100 г
  • салата айсберг - 100 г
  • рукола - 100 г
  • чери домати - 3 - 4 бр.
  • червен боб - 2 с.л. (консерва)
  • маслини - 5 - 6 бр.
  • лимонов сос - 2 - 3 с.л. (или лимон + зехтин + сол)
  • сос от нар - 1 - 2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Калмара почистваме, измиваме, намазваме със зехтин и печем на скарата.

През това време зелената салата се измива, отцежда се от водата и в голяма купа се накъсва заедно с Айсберга.

Добавя се и руколата, червения боб от консерва и лимоновият сос. Ако не разполагате с готов лимонов сос, може да го замените с приготвен от вас (пресен лимонов сок, зехтин, сол).

Разбъркайте микса от свежи салатки да се овкуси.

Преместете в голяма чиния за салата.

Разполовете чери доматчетата и добавете в салатата. Прибавете маслините.

Изпечения калмар нарежете на шайби и подредете най-отгоре.

Полейте съвсем нежно готовата салата със сос от нар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Yordanka Kovacheva
Yordanka Kovacheva
Разкошна салата, Вили! Добра комбинация на вкусове, а с фасулчето досега не съм опитвала и ме заинтригува, така че ще пробвам задължително!
05.06.2018 15:55
1
1
Покажи всички подкоментари