Скумрия плакия с пресни картофи

07/06/2018
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваГуру1358137713854
"Скумрия обичаме всякак, но за скумрия плакия имаме специално място в коремите си "
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо326
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • скумрия - 2 бр.
  • пресни картофи - 400 г
  • лук - 2 глави
  • домати - 1 буркан белени /250 мл/
  • черен пипер - щипка
  • подправка за риба - щипка
  • захар - щипка
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте изчистената скумрия и разрежете по гръбнака, поръсете с малко сол.

Обелете пресните картофи и нарежете като за пържене.

Нарежете лука на едро и изсипете в тавичка заедно със картофите.

Полейте с олио, изсипете и доматите, поръсете със подправката, черния пипер и хубаво разбъркайте.

Сипете 1 ч.ч. вода и подредете парчетата риба отгоре.

Печете до оставане на мазнина и зачервяване на картофите и рибата.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!