Бързи мини мекички

07/06/2018
Мария Симова
отМария СимоваМастър Шеф832478147
"Предлагам да проверите можете ли да правите мини мекички толкова бързо, колкото ние да ги изяждаме "
Приготвяне20 мин.
Готвене15 мин.
Общо35 мин.
Порции25
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 911
  • Преглеждания за месеца259
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа чукнете яйцата, добавете солта, захарта и олиото, разбъркайте.

Отделно смесете прясното и кисело млека, затоплете ги в микровълнова печка за 1 минута и ги добавете към яйчената смес, разбъркайте.

В по-голяма купа пресейте брашното и добавете маята. Прибавете течната смес и замесете меко тесто, поставете го в намаслена купа и завийте със стреч фолио.

Оставете така за 30 минути (не е нужно да втаса напълно).

Леко набрашнете кухненския плот и обърнете тестото върху него, с ръце разточете към всички страни на по-дебела кора, с ринг или чаша изрежете кръгове.

В съд нагрейте повечко олио и изпържете мекичките от двете страни до златисто.

Сервирайте със сирене, любимо сладко или и двете!подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 58 301 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!