Свински Стек на Фурна

09/06/2018
zarq666@gmail.com
отzarq666@gmail.comМастър Шеф6011872133
"Днес сме на стек, свински стек и приемаме на гости само приятели, които носят студена бира "
Приготвяне10 мин.
Готвене90 мин.
Общо100 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо571
  • Преглеждания за месеца571
  • Преглеждания за седмицата55
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

  • свински пържоли - 1 кг
  • мед - 2 с.л.
  • бира - 1/2 ч.ч.
  • краве масло - 20 г
  • черен пипер - 1/2 к.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте свинските пържоли хубаво със студена вода, след което ги поръсете със сол и черен пипер и от двете страни. Не е нужно пържолите да се начукват.

Загрейте в малък съд на котлона меда и маслото, при непрекъснато разбъркване, след което намажете хубаво пържолите със сместа.

Наредете пържолите в тава и ги залейте с бирата и половин чаена чаша вода. Покрийте тавата с алуминиево фолио и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса около 60 минути.

След това махнете фолиото от тавичката и върнете във фурната до получаването на апетитен златисто-кафяв загар.

Поднесете пържолите горещи в компанията на подходяща салата и добре охладена халба бира или бутилка вино.

Добър апетит и наздраве!подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар