Лесен пудинг с хляб и портокалов вкус

09/06/2018
Приготвяне10 мин.
Готвене60 мин.
Общо70 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
14 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо274
  • Преглеждания за месеца273
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена14

Необходими Съставки

  • портокалов сок - 300 мл (прясно изцеден)
  • прясно мляко - 700 мл (хладко)
  • яйца - 5 бр.
  • захар - 200 г
  • стар хляб - 3 - 4 филии стар
  • портокалова кора
  • За карамела
  • захар - 4 с.л.+ 1 с.л. вода
  • За декорация
  • портокали - 1 бр.
  • шоколадов топинг
  • сметана - спрей
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В съд сложете захарта и водата за карамела. Карамелизирайте на среден огън, без да разбърквате.

Изсипете карамела в кексова форма. В купа разбийте яйцата със захарта. Добавете млякото и портокаловия сок.

Прибавете рендосана на ситно малко портокалова кора и разбъркайте. Начупете хляба на малки залчета и го добавете към сместа.

Отново разбъркайте. Изсипете сместа върху карамела.

Печете на 120°C около 50 минути на водна баня.

След пет часа обърнете върху чиния или поднос.подобни рецепти тук

5 8
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар