Мъфини с ябълки и заквасена сметана

09/06/2018
Марияна
отМариянаМастър Шеф6362555813
"Нежни, като целувката на скъп човек, която дълго сте чакали "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо52
  • Преглеждания за месеца51
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • бакпулвер - 1 пакетче
  • заквасена сметана - ½ ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 ½ ч.ч.
  • ябълки - 1 бр. голяма
  • бадеми - 1/4 ч.ч. нарязани на ситно
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 1/4 ч.ч.
  • олио - за намазване
  • брашно - за набрашняване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме бакпулвера и брашното и ги пресяваме със сито. Вадим яйцата на стайна температура заедно с киселото мляко.

В купа слагаме яйцата със захарта и ги разбиваме с миксера много добре. После добавяме олиото и заквасената сметана и пак разбиваме с миксера до гладка смес.

Обелваме ябълката и я почистваме. Най-накрая слагаме брашното към другите продукти в купата и разбиваме. Объркваме всичко.

Режем ябълката на малки кубченца. Слагаме ги в купата заедно с количеството нарязаните на ситно бадеми. Объркваме всичко много добре с лъжица.

Намазваме с олио формички за мъфини и ги набрашняваме. Изсипваме кашата с помощта на лъжица в формичките равномерно.

Печем в загрята на 170-180°C фурна до готовност.

Да ви е сладко!подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар