Салата с чери домати и маруля

11/06/2018
marcheva14
отmarcheva14Мастър Шеф71069644821
"Ще боднем ли по една салатка с чери домати и маруля "
Приготвяне10 мин.
Общо10 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо98
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почиства се салата и се накъсва, поставя се в купа. Добавят се измитите и нарязани на половина чери домати, нарязаните маслини, наситнен зелен лук.

Добавя се и бейби моцарелата и се овкусява със зехтин, сол на вкус, свежи накъсани листа от босилек и малко Балсамико за вкус. Разбърква се и се поднася веднага.

Салатата винаги търпи развитие, може да се добави и запечени парченца бекон, крутони с пармезан, пресни гъби, нарязани на много тънки, почти прозрачни филийки или парчета авокадо.

Родината на чери доматите е Южна Америка. На пръв поглед са дребни разновидности на обикновения култивират домат. Но според ботаниката те са сродни на дивите предшевственици на обикновените домати, без да са абсолютно идентични. Може да приемем, че са братовчеди.

Наричани още черешки, имат по-сладък вкус от познатите ни големи домати. Пренесени в Европа от конкистадорите и били с размер на днешния сорт Чери, а достигнали сегашните си размери след години на култивиране.

Размерите на чери доматчетата варират от черешка до топка за голф, а формата от сферична до леко продълговата.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!