Крем супа с тиквички и сирене

12/06/2018
Албена
отАлбенаМастър Шеф61875620814
"Представяме ви победителят в категорията Любими летни супички "
Приготвяне10 мин.
Готвене40 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо518
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичката, морковът, чесънът и лукът се нарязват на едро и се слагат в тенджера с малко олио в подсолена вода да се варят.

Картофите се обелват, нарязват и се слагат при другите зеленчуци. След като се сварят зеленчуците, те се изваждат в друг съд, прибавя се натрошено сирене и всичко се пасира.

Получената смес се разрежда до желаната гъстота с бульона от варенето и се слага отново на котлона за около десет минути.

Супата се овкусява с черен пипер и се маха от котлона.

Сервира се поръсена с натрошено сирене и нарязан на ситно пресен копър.подобни рецепти тук

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Кулинарна Мрежа
Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 58 301 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!