Пържени кюфтенца с уни сос

13/06/2018
elito
отelitoНовак2
"Първа глава от романа Дневниците на лакомника - как се правят пържени кюфтенца с уни сос "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо213
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • кайма - 500 г
  • лук - 1 глава
  • яйца - 1 бр.
  • червен пипер - 1 щипка
  • черен пипер - 1 щипка
  • уни сос - 1 с.л.
  • подправка за месо
  • чубрица - 1 щипка
  • олио - 1 кафена чаша
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се изипва в купа слагат се яйцето, подправките, лукът се рендосва и всичко се смесва хубаво. След това се слага в хладилника за около 1час.

След това в тигана сипваме олиото, като се нагорещи оформяме кюфтетата с намазнени ръце да не залепват.

Слагат се в тигана и докато се пържат, добавяме малко уни сос да станат хрупкави и със златна коричка.
подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!