Пресни картофки на фурна с подправки

13/06/2018
marcheva14
отmarcheva14Мастър Шеф71069644761
"Без пържене, но със същия великолепен вкус - ароматни пресни картофки на фурна с любимите ви подправки "
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо817
  • Преглеждания за месеца90
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • пресни картофи - около 1 кг
  • зехтин - 5 с. л.
  • червен пипер - 2 ч. л.
  • черен пипер - 1 ч. л.
  • шарена сол - 2 ч. л.
  • копър - наситнен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофките се измиват много добре под течаща вода. Не е необходимо да се белят, кората на пресните картофи е много тънка и за подготовка е достатъчно да се измият прилежно. Старите картофи задължително се обеват предварително.

Поставят се в тава за печене, ако е необходимо зависимост от големината им, може да се разрежат на две половини.

Отгоре се посипват със зехтин, и всички останали подправки и 1 с. л. вода. Разбъркват се с ръка, за да може подправките да се разпределят равномерно.

Загрява се фурната на 200 градуса и се поставя тавичката.

След около половин час картофките ще добият златиста коричка, ще ухаят апетитно и са готови за консумация.

Изваждат се и се поръсват с наситнен копър.

............................

Картофите са любими на много хора по света, почти всички обичат да ги хапват. Затова и рецептата на" Картофи на фурна" е толкова важна и задължителна за всички начинаещи кулинари. Независимо какви, пресни или стари картофи, рецептата е една, единствено при приготвянето на старите картофи е необходимо малко повече време, за да се отстрани кората им.

Пресните картофи за хитът на лятото и причините са две - те са много вкусни и обработването им е бързо и лесно. Това означава, че новакът задължително трябва да ги включи в кухнята си.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!