Страхотни рибни кюфтенца

15/06/2018
"Уникално вкусни и ароматни рибни кюфтенца, за които направо умираме "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо985
  • Преглеждания за месеца166
  • Преглеждания за седмицата30
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • мерлуза - 700 г филе
  • яйца - 1 бр.
  • картофено пюре - 3 - 4 с.л. на прах
  • лук - 1/2 глава
  • черен пипер - 1 к.л.
  • сол - на вкус
  • олио
  • брашно - за овалване
  • прясно мляко - 1 - 2 с.л.при нужда
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и подсушете рибата. Лука нарежете на ситно и го запържете до кристален цвят. Всички продукти без брашното сложете в кухненски робот и смелете.

Приберете купата със сместа в хладилник за един час. Извадете и оформете малки кръгли кюфтенца.

Ако сместа е много суха може да добавите 1-2 с.л.прясно мляко.

Оваляйте кюфтенцата в брашно и ги изпържете до златисто. Извадете върху кухненска хартия.подобни рецепти тук

5 8
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!