Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Телешко месо»Шишчета»Бързи и лесни телешки шишчета на фурна

Бързи и лесни телешки шишчета на фурна

МиховМихов
Новак
2116910159
Бързи и лесни телешки шишчета на фурна
Снимка: Михов
1 / 4
01/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Без пържене, без пушек, но със същия страхотен вкус - телешки шишчета на фурна"

Необходими Продукти

  • телешко месо - 600 г за готвене
  • черен пипер - 2 ч.л.
  • червен пипер - 2 ч.л. пушен
  • индийско орехче - 2 ч.л. смляно
  • сол - 2 ч.л.
  • чесън на прах - 2 ч.л.
  • лук - 1 глава кромид + 1 шалот
  • люти чушки - 2 бр
  • сланина - 100 г домашно овкусена
  • лимони - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Мариновайте телешкото месо и го оставете в хладилника за минимум 30 мин (колкото повече седи в маринатата, толкова по-вкусно ще е).

Нарежете лука, лимона, сланината и лютите чушлета във форми за шишчета.

Наредете шишчетата, като гледате до всяка телешка мръвка да има сланинка. Наредете ги симетрично - например лук > люта чушка > сланина > месо > лимон > шалот.

Най-хубави стават на скара, но в случая аз съм ги правил на фурна.

Загрявам на 200 градуса и пека телешките шишчета до готовност, после ги завъртам и пека отново.

Бързо, лесно, вкусно!

Бързите и лесни телешки шишчета на фурна са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: