Питка с шунка и ароматно масло

25/06/2018
Roksi
отRoksiПомощник Готвач1116296
"Има питки за всеки ден и питки, в които се влюбвате от първата хапка "
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо461
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Затоплете прясното мляко. Разтворете в него маята, захарта и 2 с.л. брашно. Оставете за 10 минути да се активира маята.

Пресейте брашното. Добавете към него яйцата, олиото, киселото мляко, солта и втасалата мая. Замесете гладко тесто, което не лепи.

Покрийте го с кърпа, докато удвои обема си.

Разтопете маслото и нарежете чесъна на много ситно. Смесете ги.

Може да ползвате шунка или пушено филе. Добре е да е на слайсове.

Разделете тестото на две равни части. Разточете на тънка кора и намажете с ароматното масло. Наредете слайсовете шунка и навийте на руло. Разрежете на 7-8 части. Така направете и с втората кора.

Наредете ги в подмазана тава на разстояние едно от друго, защото ще удвоят обема си и ги оставете отново да втасат.

Печете в загряна фурна на 200 градуса за 30-35 минути - до получаване на приятен загар.

Да Ви е сладко!подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!