Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Свински флейки със сметанов сос

Свински флейки със сметанов сос

Нина Иванова ИвановаНина Иванова Иванова
Мастър Шеф
6145k2k6k7
Свински флейки със сметанов сос
Снимка: Нина Иванова Иванова
1 / 3
01/05/2022
Статистика
  • Преглеждания общо15 393
  • Преглеждания за месеца255
  • Преглеждания за седмицата26
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
3
"Не ни разбирайте погрешно, вярваме в диетите, но просто не можем да устоим на комбинацията от крехко свинско и сметана"

Необходими Продукти

  • свински флейки - 500 г от свински бут
  • сметана - 300 мл за готвене
  • горчица - 1 с.л. мека
  • пилешки бульон - 120 мл
  • олио - 1 с.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Посолете свинските флейки със сол и смлян черен пипер.

Загрейте олиото в дълбок тиган на умерена температура на котлона.

Запържете флейките за по 3-4 мин. от страна. Извадете ги в чиния.

Сипете пилешкия бульон, сметаната и горчицата в тигана. Хубаво разбъркайте, да стане хомогенен сосът.

Оставете да заври и върнете свинските флейки. Намалете температура на котлона и оставете да къкри около 25 минути или докато сметановият сос се редуцира.

Сервирайте с картофено пюре или друга гарнитура по желание.

Свинските флейки със сметанов сос са много вкусни!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: