Турски набраздени питки с кисело мляко

26/06/2018
Яница Николова
отЯница НиколоваПомощник Готвач202307251
Порции18
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо292
  • Преглеждания за месеца147
  • Преглеждания за седмицата18
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В съд се слага млякото, водата, захарта, солта, белтъците, олиото, маята и се разбърква.

Постепенно се прибавя брашно до получаване на меко и нелепнещо тесто. Оставя се да втаса около час.

После се разделя на 18 части и се окръглят.

В тава с хартия за печене се нареждат на разстояние. Леко се сплескват с пръсти, намазват се с разбитите жълтъци, правят се шарки с вилица.

Втасват около 30 минути и после се пекат в загрята на около 200 градуса до златисто.

Тестото може да се замеси и в хлебопекарна на програма тесто.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар