Торта със сладко и заквасена сметана

27/06/2018
Roksi
отRoksiПомощник Готвач1116396
"Забравете за шоколада - тази Торта със сладко и заквасена сметана е истински хит "
Приготвяне30 мин.
Готвене1 мин.
Общо31 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 022
  • Преглеждания за месеца381
  • Преглеждания за седмицата16
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • бисквити - 4 пак. (обикновени Житен дар)
  • масло - 125 г
  • течен шоколад - 200 г
  • сладко от зелени смокини - 250 г
  • прясно мляко - 450 мл
  • заквасена сметана - 400 г
  • захар - 4 с.л.
  • за украса
  • шоколадови бонбони
  • шоколадови пръчици
  • плодове - от сладко по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе си дълбока купа.

Начупете бисквитите на едри парчета.

Нарежете плодовете на сладкото на ситно.

Маслото трябва да е размекнато, но не течно.

Към начупените бисквити прибавете маслото и разбъркайте.

Затоплете течния шоколад в микровълнова фурна за 30 секунди на по-ниска мощност, за да се втечни.

Прибавете го към бисквитите и разбъркайте отново, за да се разпредели равномерно навсякъде.

Добавете сока и нарязаните плодове на сладкото. Може да ползвате и друго сладко по желание.

Затоплете леко прясното мляко и добавете и него. Бъркайте внимателно, докато всичкото мляко се поеме от бисквитите.

Изсипете сместа във форма за торта със свалящ се борд (26-28 см) и заравнете.

Оставете в хладилник за 2 часа.

Смесете заквасената сметана със захарта и разбъркайте, докато се разтопи. Захарта ще направи сметаната по-течна.

Извадете тортата от хладилника и я залейте със сметаната. Разнесете навсякъде и украсете по желание с шоколадови пръчици, бонбони или с част от плодовете на сладкото.

Върнете тортата в хладилника за една нощ.

Добър Апетит!подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Яница Николова
Супер!
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!