Кюфтенца с ориз в доматен сос

29/06/2018
Галя Николова
отГаля НиколоваЧирак561
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо223
  • Преглеждания за месеца126
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Надуваме ориза за 5-6 минути. В купа слагаме каймата и добавяме половината нарязан на дребно лук.

Счупваме яйцето, подправяме със смлян черен пипер, чубрица, сол, кимион и отцедения и охладен ориз. Омесваме добре и оформяме кюфтета.

За соса в тенджера слагаме олио и добавяме дребно нарязания домат, лук и чушка, след минута добавяме доматеното пюре, наливаме две чаши гореща вода, посоляваме.

След кипването на соса слагаме и оформените кюфтенца варим ястието 10 мин.

Накрая добавяме нарязан на ситно магданоз чубрица и черен пипер. Ако има нужда, накрая в купичка се разрежда брашно в 2 с.л. студена вода и се сипва в горещия сос.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар