Gotvach.bg»Рецепти»Солени Печива»Тутманик»Тутманик по овчарски

Тутманик по овчарски

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
06/02/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10
"Дали тайната на дълголетието не е скрита в простата, но вкусна храна?"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • яйца - 4 броя
  • олио - 200 мл
  • сирене - 200 г натрошено
  • кисело мляко - 200 г
  • сода - 1 ч.л. бикарбонат
  • масло - краве, за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте 3 от яйцата с кисело мляко, в което предварително сте разтворили содата. Добавете олиото, а след това сиренето и брашното.

Полученото средно твърдо тесто разстелете в намаслена тавичка и намажете с разбитото четвърто яйце. Изпечете тутманика по овчарски с умерена фурна до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
57
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Боряна Иванова Котенко
Боряна Иванова Котенко
Лесен и поти експресен начин за нахранване на домочадието. Аз не оставих яйце за намазване отгоре, а сложих всичките 4 яйца вътре - мързела си каза думата. Както и да решите да забъркате тутманика, няма да сбъркате. Резултатът е отличен. Ако комбинирате хапването и с домашно кисело мляко, количеството ще е достатъчно за да закусят минимум шест човека.
Препоръчвам на начинаещите готвачи да не загряват предварително фурната.
Благодарим за вкусотията!
Фамилия Котенко
22.11.2017 14:47