Кюфтета яхния с чушки и домати на фурна
Paprikaš sa ćufticama iz rerne
gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Кюфтета яхния с чушки и домати на фурна

Кюфтета яхния с чушки и домати на фурна

Кюфтета яхния с чушки и домати на фурна
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 4
30/04/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3
"Любим вкус, изпитана рецепта - остава само да хапнете с апетит"

Необходими Продукти

  • кайма - 250 г
  • лук - 3 бр.
  • чушки - 3 - 4 бр.
  • домати - 2 - 3 бр.
  • яйца - 1 бр.
  • галета - 1 с.л.
  • мащерка
  • майорана
  • риган
  • зеленчуков бульон - 1 кубче
  • магданоз - 1/2 връзка
  • брашно - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме 1/2 глава лук на ситно. В съд заедно с каймата смесваме с нарязания лук, яйцето, галетата и подправките.

Правим си кюфтета, които овалваме в брашно. Нарязваме и на ситно чушките и заедно с останалия лук задушаваме под капак на тих огън, като добавяме и 1-2 с.л вода.

Към тях прибавяме и настърганите домати и оставяме за кратко така.

След това наливаме 2 ч.ч топла вода и след като заври слагаме кубчето бульон и кюфтетата.

Прехвърляме в тавичка и поставяме във фурната да се пече за около 20 минути.

Поднасяме яхнията поръсена със ситно нарязан магданоз.

Кюфтетата яхния с чушки и домати на фурна е много вкусна!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка: