Най-сполучливите и бързи бухти

08/07/2018
Мария Симова
отМария СимоваМастър Шеф956548959
"Страхотни бухти с всеки път гарантиран вкусен резултат - елате да ви покажем как се правят "
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции30
Сготви+1 точки
37 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо164 119
  • Преглеждания за месеца34356
  • Преглеждания за седмицата5120
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена37

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбийте яйцата с щипка сол и щипка захар, добавете киселото мляко и разбъркайте много добре.

Добавете пресятото брашно, предварително смесено с бакпулвера и замесете меко тесто (спре ли да лепи тестото по пръстите, спирате да добавяте брашно).

Върху обилно поръсен с брашно плот разточете тестото на кора с дебелина 0. 5 см.

Нарежете кората на ромбоиди, правоъгълници, квадрати, кръгчета или триъгълници и оставете така, докато нагрее олиото.

В тиган налейте повечко олио, бухтите трябва да плуват – не да опират на дъното на тигана, нагрейте го на слаб огън и започнете да пържите бухтите до желания от вас загар.

Готовите бухти подредете върху кухненска хартия, за да се абсорбира излишната мазнина от тях.

Меки през целия ден (ако останат), със сирене, сладко или просто поръсени с пудра захар, в която сте прибавили 1 прахче ванилия.подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Християн Ташев
изглежда вкусно
0
0
Потребител#225288
Станаха страхотни. И да, брашното е доста повече от 20 лъжици с връх
3
2
Потребител#223437
Ех, как веднъж не попаднах на точна и изпитата рецепта..лъжиците не са 20 ами
29
4

Виж всички коментари или напиши такъв